Как выглядит заведение, удобно ли к нему подъехать и что находится рядом. Кафе, расположенное среди промзоны или у оживленной трассы, несомненно, проигрывает ресторанчику, спрятавшемуся среди зеленых аллей, в парке или просто на тихой улочке.

Расположен ли ресторан в отдельной постройке или на первом этаже жилого дома, или в здании гостиницы. В последних двух вариантах вам вряд ли разрешат праздновать после 23-00.

Если в заведении несколько залов, поинтересуйтесь, будет ли что-то происходить в соседнем зале? Часто разные залы сдаются в один день разным свадьбам. Потом можно соревноваться: в каком из помещений громче крикнут 'Горько!' (шутка!)

Важен размер зала, наличие пространства для танцев, места для музыкантов и аппаратуры. Удобно ли расположены розетки и не будут ли провода тянуться под вашими ногами (если такое происходит, в ста процентах случаев разгулявшиеся гости заденут провода и музыка прекратится! Это будет раздражать и вас, и музыкантов, вынужденных срочно подсоединять все снова). Есть ли в зале колонны (они обычно мешают фото и видеосъемке).

Можно ли курить и где расположены места для курения.

Обязательно загляните в туалетные комнаты! Как ни банально это звучит, но качество заведения видно именно по этим жизненно важным помещениям! Удобно ли будет посещать туалет невесте в длинном пышном платье? В любом случае, там должно быть чисто!

Удобная ли парковка перед залом, сколько машин может на ней разместиться.

Узнайте, можно ли привезти свои продукты или хотя бы спиртное. Это значительно сэкономит ваши расходы. Обычно стоимость банкета рассчитывается из меню на одного человека плюс обслуживание.
Часто в ресторанах и кафе работают свои 'штатные' ведущие и музыканты. Но вы вовсе не обязаны заказывать их работу на свой праздник. Если же вам ставят обязательное условие - заказать именно их ведущих и музыку - задумайтесь! Навязывать услугу вам никто не имеет права!